Receita de Torta de Morango [ rápida ]

goolfinhos&golfinhas ,

hoje vou postar uma receita de torta de morango rápida, simples e prática. A receita é para 12 porções e fica pronta em 2:00h .

Nuum sei se é exatamente assim que fica :/

INGREDIENTES

 Massa 

 - 2 pacotes de biscoito maisena

 - 8 colheres de margarina (em temperatura ambiente)

 Recheio 

 - 1/2 litro de leite

 - 1 lata de leite condensado

 - 2 gemas

 - 2 colheres de maisena

 - 1 pacote de coco ralado (a gosto)

 Cobertura 

 - 300 ml de água

 - 1 caixa de gelatina de morango

 - Morangos

Para ver o modo de preparo, leia mais.

MODO DE PREPARO

 Massa 

1º - Bata os biscoitos no liquidificador, despeje em uma vasilha e misture com a manteiga, até ficar em ponto de massa.

2º - Em uma forma redonda espalhe a massa no fundo e nas bordas, coloque na geladeira por 1 hora.

 Recheio 
 1º - Misture todos os ingredientes em uma panela e mexa em fogo baixo ate engrossar.
 2º - Reserve até esfriar.


 Cobertura 
 1º - Dissolva o pacote de gelatina em 150 ml de água fervente, depois misture com 150ml de água gelada.
 2º - Coloque na geladeira mas sem deixar endurecer, deixe até ficar em ponto de creme.
 3º - Quando o recheio estiver frio retire a massa da geladeira e despeje-o dentro da forma, espalhando bem.
 4º - Arrume os morangos cobrindo a torta toda com eles.
 5º - Depois despeje a gelatina e leve de volta à geladeira até endurecer a gelatina.